Analyse du panorama des brevets dans le secteur agroalimentaire

Le récent rapport de l'OMPI sur l'état de l'innovation dans le secteur agroalimentaire s'appuie sur des données et des analyses du paysage des brevets réalisées par l'équipe de IP Consulting de Questel. Nous présentons certaines des principales conclusions du rapport et expliquons pourquoi l'analyse des tendances en matière de brevets est essentielle pour comprendre l'innovation et les avancées technologiques.

Dans son récent rapport sur le panorama des brevets dans le secteur agroalimentaire, l'Organisation mondiale de la propriété intellectuelle (OMPI) a entrepris d'étudier le paysage des brevets dans le secteur agroalimentaire, un terme qui englobe les industries agricoles et alimentaires. S'appuyant sur des données sur le paysage des brevets fournies par l'équipe de IP Consulting de Questel, ce rapport révèle des informations essentielles sur l'état actuel de l'innovation dans le secteur agroalimentaire.

Pourquoi Agrifood?

La sécurité alimentaire est une pierre angulaire reconnue de la durabilité du monde moderne. Pour atteindre l'objectif « Faim zéro », le deuxième objectif de développement durable des Nations Unies, est que les gouvernements et les organisations internationales doivent travailler ensemble pour surmonter des problèmes clés tels que la croissance démographique, l'expansion rapide de l'urbanisation et le changement climatique. Leurs efforts pour orchestrer le secteur agricole et l'industrie alimentaire contribuent à assurer la stabilité du système de sécurité alimentaire et se traduisent par des réglementations. Ces dernières, d'une part, et la demande croissante de produits alimentaires, d'autre part, canalisent l'innovation vers le développement de solutions pour une production et une distribution alimentaires plus efficaces.

Pourquoi analyser le panorama des brevets ?

L'analyse des dépôts de brevets fournit des informations essentielles sur ces canaux d'innovation. Pour le rapport de l'OMPI sur l'agroalimentaire, nous avons analysé le panorama des brevets de 23 sous-domaines, en accordant une attention particulière à la gestion des sols et des engrais, à la gestion des ravageurs et des maladies sans pesticides, à l'agriculture de précision et aux sources alternatives de nutriments pour l'alimentation humaine. En identifiant les tendances en matière de dépôts et les principaux acteurs contribuant à améliorer le système de sécurité alimentaire, l'analyse met également l'accent sur la relation entre la politique gouvernementale et le développement technologique.

Pour consulter les données en direct et les analyses de l'OMPI, veuillez consulter la page Web consacrée au Rapport sur le paysage des brevets de l'OMPI - Agroalimentaire .

Principales conclusions

Nos données sur le panorama des brevets ont été fournies à l'OMPI sous forme de tableaux de bord en temps réel afin que les tendances en matière de dépôt et d'innovation puissent continuer à être suivies. Au moment du lancement, les principales conclusions suivantes ont été dégagées :

• L’Asie et la Chine sont en tête des applications locales

Globalement, l’Asie est la région où le nombre de demandes de brevets déposées dans le secteur agroalimentaire est le plus élevé, la Chine étant le leader du nombre total de demandes. Cependant, la plupart de ces dépôts ne sont pas étendus à l’international, ce qui signifie que les solutions apportées profitent surtout aux populations locales.

• Les États-Unis sont leaders mondiaux

L'analyse de l'OMPI se concentrant spécifiquement sur les tendances mondiales, seules les familles de brevets étendues ont été choisies pour cette analyse du paysage des brevets. À l'échelle mondiale, les États-Unis d'Amérique sont le leader en matière de dépôts prioritaires de brevets étendus, ce qui reflète la localisation des départements de recherche et développement des organisations fournissant des solutions mondiales. Les États-Unis sont suivis par la Chine, le Japon, l'Union européenne et l'Allemagne.

• Le secteur adopte les technologies émergentes

La littérature mondiale sur les brevets des deux dernières décennies révèle les efforts considérables déployés par les fabricants de machines agricoles pour développer des robots agricoles automatiques et autonomes, ainsi que des environnements agricoles contrôlés. Ce domaine évolue rapidement en raison des développements de l'Internet des objets (IoT), du cloud, de l'intelligence artificielle (IA), de l'imagerie et des technologies de capteurs, y compris la première utilisation d'algorithmes prédictifs pour aider aux tâches agricoles.

• La transformation numérique est essentielle à la traçabilité et au recrutement

De même, les progrès de la technologie blockchain ont stimulé les progrès de deux autres sujets d’actualité, selon notre étude sur le paysage des brevets : les plateformes d’investissement et les systèmes de conformité et de traçabilité. La transformation numérique est encouragée par les gouvernements qui cherchent à renforcer l’attrait des domaines agricoles pour les jeunes.

• Les engrais et pesticides « plus verts » sont des domaines en pleine croissance

Le panorama actuel montre également une croissance importante dans les domaines liés aux engrais et aux pesticides. Traditionnellement fortement dépendant des produits chimiques, le secteur agricole s'est tourné vers les technologies vertes en raison de politiques et d'incitations régionales de grande envergure. Il s'agit notamment de pousser l'innovation vers une application plus large de solutions basées sur la biotechnologie valorisant les déchets agricoles, soutenant le microbiome du sol et améliorant la santé globale des sols.

• La production de protéines alternatives continue d'augmenter

L’industrie de la viande et des produits laitiers étant l’un des secteurs agroalimentaires les plus exigeants en ressources, une tendance d’innovation forte et stable peut être identifiée dans la production de protéines alternatives. Ces alternatives à la viande et aux produits laitiers incluent l’exploitation de sources végétales, d’insectes, de champignons et d’algues pour produire des protéines de haute qualité, ainsi que des technologies plus récentes, telles que la viande cultivée, la fermentation de précision, etc. Une part substantielle de l’innovation dans ce domaine est consacrée à l’amélioration des caractéristiques nutritionnelles et sensorielles des produits alimentaires alternatifs.

Avoir hâte de

Comme le révèlent notre analyse du panorama des brevets et le rapport de l’OMPI sur l’agroalimentaire, la transformation numérique et la biotechnologie ont déclenché un changement majeur dans ce secteur, passant des systèmes traditionnels de gestion des sols centrés sur « l’humain et la machine » à des approches multidisciplinaires, automatisées et connectées. Néanmoins, l’application de réglementations régionales devrait être essentielle pour que l’industrie agroalimentaire puisse orienter les gains de productivité promis vers un bénéfice universel et garantir un système mondial de sécurité alimentaire durable dans les années à venir.

Pour consulter l’intégralité des données et des analyses sur le paysage des brevets, visitez le rapport interactif de l’OMPI sur le paysage des brevets – Agroalimentaire.    

Pour en savoir plus sur l’analyse du paysage des brevets dans d’autres secteurs, parcourez nos rapports sur le paysage des brevets ou contactez nos experts en la matière .